Ces plantes que l'on mange
Ces plantes que l'on mange
https://mediatheque-remalardenperche.fr/images/covers/CES-PLANTES-QUE-L-ON-MANGE_PELT-JEAN-MARIE-9782842779832.jpg
Isbn :
9782842779832
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, Dimension : 28 x 20 cm, Nbr de pages : 183 p.,
Sujets :
Plantes comestibles -- histoire:Habitudes alimentaires -- Histoire
Résumé :
Situant les productions céréalières, fruitières et maraîchères dans l'histoire des hommes, J.-M. Pelt retrace l'histoire des plantes qui, de la domestication des herbes sauvages à l'agriculture moderne, ont nourri les hommes et leur ont offert une diversification alimentaire, des sources de vitamines et d'énergie nécessaires à leur santé, ainsi que de vrais plaisirs gastronomiques.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4332500093 |
En rayon | Courant | 641.3 PEL CES | Le Passage | Section jeune | 0 | -- |