Le Livre pour comprendre le vin le + facile du monde
Isbn :
9782019452902
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur, cartes, Dimension : 26 x 21 cm, Nbr de pages : 1 vol. (223 p.),
Sujets :
Vin:Vinification:Questions et réponses
Collection :
Simplissime
Résumé :
Un guide pratique illustré répondant à cent questions essentielles sur le vin : les cépages, le terroir, la fermentation, la conservation, la dégustation, les arômes et les vignobles, entre autres. Il explique la nature des tanins, des arômes et de l'acidité, les lieux de production, l'anatomie d'un grain de raisin, les besoins et les ennemis de la vigne, le chai et la production du champagne.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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5820620093 |
En rayon | Nouveauté | 641.22 DURA LIV | Le Passage | Section jeune | 0 | -- |