La Nouvelle révolution alimentaire : Ce dont l'homme a réellement besoin

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Responsabilité

Laporte Cyril / Auteur principal
Joyeau Pierre / Auteur principal
Lavelle Christophe / Préfacier, postfacier

Editeur

Mango

Année

2020

Genre

Documentaire Enfant

Public

Adulte, grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

9782317022098

Collations :

Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et blanc Bibliogr. Index,
Dimension : 21 x 14 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (256 p.),

Sujet :

Besoins alimentaires:comportement alimentaire:Risques Alimentaires

Résumé :

L'histoire de l'alimentation humaine est retracée afin de montrer la manière dont les différentes révolutions (sédentarisation, industrialisation) ont éloigné progressivement l'homme de ses besoins fondamentaux, faisant naître cancers et maladies chroniques. Mettant en lumière les besoins alimentaires réels pour vivre en bonne santé, les auteurs invitent chacun à faire les bons choix.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
5821120093	En rayon	Nouveauté	613.2 LAPO NOU	Rémalard en Perche	Section jeune	0	-	Connexion

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